Приготовить пищу в мультиварке очень просто. «Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты, поместить их в кастрюлю мультиварки и включить ее».
Рассмотрим простые правила использования мультиварки.
Правила пользования мультиваркой
Помещайте продукты, которые готовятся дольше, на дно: учитывая, что медленноварка работает, нагревая пищу снизу вверх, кладите продукты, которые готовятся дольше (например, корнеплоды, включая картофель), на дно чаши мультиварки.
Добавьте белки: затем поместите мясо или белки в кастрюлю.
Добавьте жидкость: налейте жидкость по вашему выбору, например, воду, бульон, маринады или соус.
Проверьте настройки нагрева и включите мультиварку: после того, как вы поместите все свои ингредиенты в кастрюлю, пришло время накрыть кастрюлю крышкой, включить мультиварку и дать ей готовиться, пока вы продолжаете свой день.
Обратите внимание, что у большинства мультиварок есть две настройки: низкая температура для более длительного времени приготовления и высокая температура для более короткого времени приготовления.
Выберите ту температуру, которая наиболее подходит вашему рецепту.
Что нужно знать перед использованием мультиварки
Тщательно выбирайте рецепты: если ваш рецепт требует приготовления ингредиентов на медленном и медленном огне.
Когда рецепт требует использования духовки, разумно отказаться от приготовления такого рецепта в мультиварке.
Точно так же, если ваш рецепт требует очень высокой температуры масла для быстрого обжаривания, мультиварка может не сработать.
Можно ли сжечь пищу в мультварке?
Да, вы можете сжечь пищу в мультиварке: хотя еда в мультиварке с меньшей вероятностью пригорит. Дело в том, что мясо и овощи все-таки можно пережарить, если вы не будете осторожны.
Даже если мясо будет погружено в жидкость, мясо может терять влагу внутри мясных волокон — особенно мясо быстрого приготовления, такое как куриные грудки.
Вот почему медленное приготовление лучше всего подходит для мяса и овощей, которые выигрывают от длительного времени приготовления.
Можно ли оставлять мультиварку без присмотра?
Как правило, безопасно оставлять мультиварку включенной и выходить из дома, если вы соблюдаете меры предосторожности, изложенные в руководстве по безопасности вашего устройства.
Несколько правил безопасного использования мультиварки
- Поставьте мультиварку на плоскую термостойкую поверхность.
- Держите медленноварку подальше от стены.
- Держите мультиварку вдали от источников тепла и воды.
- Не недоливайте и не переполняйте мультиварку.
Эти нехитрые и простые правила, позволят готовить пищу в мультиварке с удовольствием безопасно используя ее.