Продолжая разговор о мелкой бытовой технике для кухни, следует рассмотреть еще несколько полезных кухонных гаджетов. К ним относятся.
Кухонные комбайны
Популярные бренды включают Breville, Cuisinart, Kambrook, Magimix, Sunbeam и др.
Полезность на кухне
- Делают трудоемкие утомительные подготовительные работы быстрыми и легкими.
- Заменяет мандолину, мясорубку, миксер, ступку с пестиком и коробчатую терку.
Отлично подходит для приготовления кондитерских изделий и теста, терки, измельчения и нарезки фруктов и овощей, а также терки твердого сыра. Делает соусы, пасту карри, тесто и майонез и мелко рубит хлебные крошки.
Полезно людям
Люди, которые хотят сэкономить время на кухне, но которые любят делать все с нуля.
Люди, которые готовят много фруктов и овощей – то есть веганы и вегетарианцы.
Недостатки
Он не подходит для смешивания супов, коктейлей и смузи, если только не поставляется с насадкой для блендера.
Они могут быть громоздкими, что занимает ценное пространство скамейки и шкафа
Обязательные функции
- Малая и большая емкость чаши.
- Хранилище для навесного оборудования.
Если вы хотите смешивать жидкости, ищите водонепроницаемое уплотнение и диск для максимизации жидкости, который находится внутри чаши и не дает жидкости подниматься вверх по чаше и вытекать из крышки.
Регулируемый режущий диск, стружечное лезвие, двухразмерная решетка и измельчающее лезвие.
Ручные миксеры
Популярные бренды включают Kenwood, Breville, KitchenAid, Bodum, Sunbeam.
Полезность на кухне
Взбивают яичные белки, взбивают сливки, смешают тесто для торта, глазурь. Производят гладкое сливочное пюре из картофеля.
- Отлично подходит для приготовления небольших блюд.
- Легко хранить.
- Некоторые включают в себя мини-приложения, такие как мини-процессор и блендер.
Недостатки
Вы не любите печь.
Из-за необходимости держать миксер они не могут очень эффективно месить тесто или тяжелое бисквитное тесто.
Обязательные функции
- Легкий доступ большого пальца к элементам управления при смешивании.
- Контейнер для хранения загонщиков.
- Удобная нескользящая ручка захвата.
- Таймер подсчета.
- Он должен быть легким.
- Хорошая устойчивость на столе.
Какую модель того или иного кухонного гаджета выбрать, решать вам. Одно можно сказать точно с кухонными миксерами блендерами, комбайнами приготовление даже сложных кулинарных блюд будет легче и проще.
Ощутима ли разница между миксером и блендером